9 отзывов
Живая рыба

Чёрная икра от производителя

Чёрная икра от производителя

1 подложка

1 подложка

 

Натуральная черная икра – деликатес, реализовывать который сегодня разрешается только рыбоводным хозяйствам. Товар отличается высоким качеством, может быть зернистым, паюсным, ястычным. В этой статье мы расскажем, как добывают продукцию, об ее особенностях.
 
 

 

 

Икра зернистая осетровых рыб: варианты добычи
 

2 подложка

Деликатесный продукт добывается двумя способами: традиционный и искусственный нерест. В первом случае рыбу вылавливают и забивают. Полученная продукция промывается, проверяется на соответствие ГОСТ и сортируется. Такой вариант актуален для промышленного отлова диких пород, на рыбоводческих комплексах.
 
Искусственный нерест характерен для промышленных хозяйств, позволяет добывать икринки каждые 2 года с одной стаи. Продукт «сцеживается» с самки, которая после прикорма отправляется в привычные условия.

 

Деликатес имеет ряд особенностей, среди которых строгие правила хранения и транспортировки, повышенная калорийность и высокое содержание полезных веществ. Цена на черную осетровую икру зависит от нескольких факторов:

 

Возраст самки

 

Способ получения

 

Тип посола

 

Где купить натуральную черную икру от производителя?

3 подложка

 
 

Компания «Скиф» реализует личинки осетра, молодь карповых для рыбоводческих ферм. Ассортимент также включает икру бестера, стерляди, севрюги и т.д.

Для заказа перейдите в раздел «Контакты», выберите удобный способ связи. Менеджер окажет полную консультационную поддержку, расскажет об условиях оплаты.

 

 

Контакты:

 

 

Адрес:

Россия, Краснодарский край,
ст. Староминская, ул. Островского 6

 

 

Телефон:

+7 (928) 421-18-46

+7 (961) 504-52-30

 

 

Почта:

skif-fish@yandex.ru